Grillo 100%, le viti hanno 18 anni. Il vino fermenta e matura per 9 mesi sui propri lieviti in vasche di acciaio. Può stare in cantina per oltre 10 anni, è un vino biologico certificato. Grande freschezza, profonda mineralità e grande salinità. La complessità austera di un grande Grillo di montagna.
Grillo DOC Sicilia “Rocce di Pietralonga” 2021 Centopassi
13,50€
| Qualification | Grillo Doc |
| Variety | Grillo 100% |
| Production area | Sicilia |
| Type of wine | Vino bianco |
| Alcoholic strength | 13% |
| Service temperature | 10-12 °C |
| Bottle Format | 0,75 |
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