Barolo DOCG 2014 Pio Cesare

Note del produttore: Un Barolo di stile molto classico: eleganza e finezza, frutto maturo e speziato, tannini importanti ma non sovrastanti, una buona struttura e concentrazione. Di lunghissima vita. Il nostro non è un Barolo “base”, ma rappresenta da sempre, e come da tradizione, l’espressione più fedele dei vari grandi terroirs della zona del Barolo. Si accompagna ai primi con sughi di carne, selvaggina, tutte le preparazioni di carni rosse e formaggi stagionati.