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E Buon Natale

50,11

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Valigetta litografata con:

  • Panettone artigianale non-incartato  Antica Pasticceria Muzzi gr.750
  • Torrone artigianale di Tonara morbido alle noci Torroneria Sarda Tore gr. 200
  • Spumante Vermentino DOCG Cantina delle Vigne Piero Mancini
  • Cotechino emiliano cotto al vapore Fiorucci gr.500
  • Lenticchie biologiche di Monteleone di Spoleto Azienda Agricola Dolci Giuseppina gr. 250
  • Olio extra vergine di oliva DOP Sabina Azienda Agricola Ponzani lt. 0,500
  • Luganega Trentina Macelleria Corrà gr.200 ca
COD: 603 Categoria:

Buon Natale è l’augurio che questa confezione vuole trasmettere: il Panettone artigianale Antica Pasticceria Muzzi non ha bisogno di presentazioni: da oltre 80 anni qui si utilizza lievito madre. Lavorato secondo tradizione, il panettone viene realizzato in circa 50 ore regalandoci un dolce soffice, in cui il profumo di burro si mescola a quello delle scorze di agrumi candite, insieme a sentori di forno Non può mancare il torrone ma vogliamo farvene assaggiare uno particolare: il torrone di Tonara è Sardo e si prepara, ancora oggi con ingredienti assolutamente genuini come il miele di montagna, l’albume d’uovo e la frutta secca, in questo caso le noci. Per il brindisi rimaniamo sempre in Sardegna con lo Spumante Vermentino DOCG Cantina delle Vigne Piero Mancini, ottenuto dalla massima espressione della viticoltura della Gallura; elegante, fresco e fruttato, ricorda le erbe aromatiche come la salvia e gli agrumi. Il cotechino Fiorucci è cotto al vapore e le lenticchie biologiche sono coltivate per noi in ValNerina, e più precisamente nel meraviglioso Monteleone di Spoleto, dall’azienda biologica Dolci Giuseppina. L’Olio Extravergine Sabina Azienda Agricola Ponzani è un olio di oliva extravergine ottenuto dalla spremitura di olive della Sabina, viene decantato naturalmente senza essere filtrato. Ha un intenso profumo di fruttato con tracce di spezie nobili presenti nel terreno. In questa confezione un salame principe della tradizione Trentina la luganica Trentina della Macelleria Corrà, un tempo anche presidio slow food.

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