Toscana: La chocolate valley e il Maestro Slitti

43,00

Scatola regalo D con:

  • Tortina di cioccolato fondente con uva nera Le Dolcezze di Slitti Caffè e Cioccolato gr.80
  • Tavoletta Grancacao Perù Fondente 70% Le Dolcezze di Slitti Caffè e Cioccolato gr.100
  • Ginger ricoperto di finissimo cioccolato Le Dolcezze di Slitti Caffè e Cioccolato gr.120
  • Caffè Le Migliori Origini: Nicaragua Pacamara Slitti Caffè e Cioccolato gr.100
  • Panettone triplo Cioccolato Antica Pasticceria Muzzi gr.500

Esaurito

COD: 808 Categoria:

La Chocolate Valley inizia dalla provincia di Pisa per estendersi fino a Prato, in Toscana. L’azienda Slitti nasce alla fine degli anni 60 come torrefazione ma si specializza in seguito anche in cioccolato. Andrea Slitti, maestro cioccolatiere, seleziona personalmente il cacao nei luoghi di origine per la realizzazione delle sue ricette. Per questo è conosciuto in tutto il mondo, la sua maestria e vena artistica lo hanno portato a vincere tutti i più prestigiosi concorsi internazionali di cioccolateria.
La tavoletta di cioccolato Gran Cacao Perù 73% è composta da massa di cacao Perù, zucchero, burro di cacao, granella di cacao (2%). (cacao min. 70%), un prodotto per coloro che vogliono percepire tutte le sensazioni organolettiche che questo frutto può regalare.
La mini tortina di cioccolato extra fondente e nocciole, un connubio perfetto tra la croccantezza delle nocciole e il cioccolato finissimo.
Lo zenzero candito e ricoperto di finissimo cioccolato extra fondente, con la sua particolare piccantezza e aromaticità è un prodotto dai grandi profumi e sensazioni.
Slitti nasce inizialmente come torrefazione di caffè, quindi non potevamo non mettere un assaggio di Caffè Nicaragua Palamara, una miscela di caffè tostato macinato. Caffè ben strutturato, dotato di particolare corposità ed aromaticità floreale; con toni di mandorla, cioccolato, spezie e frutta tropicale.
Per finire vogliamo farvi assaggiare il Panettone con gocce di cioccolato e crema di amarena Antica Pasticceria Muzzi: lavorato secondo tradizione, il panettone viene realizzato in circa 50 ore regalandoci un dolce soffice, in cui il profumo di burro si mescola a quello dell’amarena, insieme a sentori di forno e cioccolato.

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