Alto Adige DOC Pinot Bianco Festival 2021 Cantina Produttori Merano

9,80

Denominazione Alto Adige Doc
Vitigno Pinot Bianco 100%
Zona di Produzione Alto Adige
Tipologia Vino Bianco
Gradazione alcolica 13,5%
Temperatura di servizio 10-12°C
Formato 0,75
COD: 961 Categorie: , ,

Il Pinot Bianco si sente perfettamente a proprio agio sui terreni aridi e sui pendii soleggiati del Meranese e della Val Venosta. Da oltre 150 anni questo vitigno a bacca bianca viene coltivato con grande successo, tant’è che negli ultimi anni è divenuto la varietà di punta fra i bianchi dell’Alto Adige.

Un vero fuoriclasse.

Fermentazione alcolica in serbatoi di inox, cui segue la maturazione sui lieviti per circa 5 mesi. Fermentazione malolattica parziale.

Colore giallo verdognolo brillante, profumo fresco e fruttato di mele verdi e agrumi. Il sapore è ricco ed equilibrato con toni aciduli marcatamente vivaci.

Peso 1.4 kg

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