Alto Adige DOC Pinot Nero 2018 ” Festival ” Cantina Merano

11,50

Denominazione Alto Adige Doc
Vitigno Pinot Nero 100%
Zona di Produzione Alto Adige
Tipologia Vino Rosso
Gradazione alcolica 13,5 %
Temperatura di servizio 18C°
Formato 0,75
COD: 2342 Categorie: ,

Il re dei vini rossi della Borgogna ha trovato una seconda casa a sud delle Alpi, in Alto Adige. Grazie alla caparbietà e dedizione dei viticoltori che coltivano i ripidi pendii intorno a Merano e in Val Venosta, da questa varietà d’uva impegnativa si ricava un nettare complesso ed elegante.

 

In altre parole: la crème de la crème dei vini rossi.

Fermentazione alcolica a temperatura controllata, il mosto è mosso per circa 10 giorni. Segue la fermentazione malolattica e la maturazione in piccole botti di rovere ed in barrique usati.

Colore rosso rubino. Profumo fresco con sfumature di bacche di bosco come ciliegie selvatiche e lamponi. Sapore ben strutturato, marcatamente tannico, lascia al palato un morbido retrogusto.

Peso 1.4 kg

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Alto Adige DOC Pinot Nero 2018 ” Festival ” Cantina Merano”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.