Cerequio è un anfiteatro di vigne sul balcone delle Langhe, nel comune di LaMorra, protetto dai venti freddi. I suoli sono composti da sabbia (20%) limo (50%) e argilla (30%) che regalano vini tannici, robusti, potenti. I filari si trovano a circa 320 m sml e sono esposti a est.Alla vista si presenta rosso granato con riflessi aranciati nell’invecchiamento. Il bouquet olfattivo di questo cru è ricco e complesso: dominano ciliegia, viola, note balsamiche con raffinate note di vaniglia e liquirizia, rosa appassita e goudron. Il sapore intenso, elegante e persistente,variabile su tonalità tra frutta rossa, tabacco, cuoio con l’invecchiamento.
Barolo DOCG Cerequio 2012 Azienda Agricola Damilano
60,00€
Denominazione | Barolo Docg |
Vitigno | Nebbiolo 100% |
Zona di Produzione | Piemonte |
Tipologia | Vino Rosso |
Gradazione alcolica | 14,5% |
Temperatura di servizio | 16-17 °C |
Formato | 0,75 |
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