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Aglianico Beneventano IGP. Il Simposio 2022 Altavigna

7,30

Denominazione Aglianico Beneventano Igp
Vitigno Aglianico 100%
Zona di Produzione Campania
Tipologia Vino Rosso
Gradazione alcolica 13,5 %
Temperatura di servizio 14-16°C
Formato 0,75

Coltivato sulle colline vocate del Beneventano, in zona di produzione di antichissime origini, si ottiene questo vino risalente ad epoca preromana.

La vendemmia si ha nella prima decade di ottobre. Dopo la diraspatura e pigiatura, il mosto fermenta a temperatura controllata con macerazione delle bucce.

Dal colore rosso intenso e, profumo fruttato e dal sapore acidulo e vellutato. Ottimo vino da bere con carni rosse, selvaggina e formaggi non troppo stagionati.

Peso 1,4 kg

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