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Alto Adige Spumante Brut Riserva “36” 2019 Cantina Produttori Merano

27,98

Denominazione Alto Adige Spumante Brut
Vitigno Chardonnay 70%Pinot Bianco 10% Pinot Nero 20%
Zona di Produzione Alto Adige
Tipologia Spumante
Gradazione alcolica 12,5 %
Temperatura di servizio 5-6°C
Formato 0,75
Categorie: ,

Ogni bottiglia è unica, ogni sorso è una gioia. Il Brut Riserva 36 è uno spumante creato da una grande cuvée delle varietà di vitigni francesi Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco. Questo spumante d’annata è prodotto secondo l’impegnativo metodo classico. Le uve provengono da vigneti selezionati dell’area meranese, che grazie al sapiente assemblaggio sviluppano un aroma unico, fresco e fruttato. La complessa, seconda fermentazione in bottiglia con successivo affinamento di 36 mesi sui lieviti fini conferisce a questo spumante riserva un perlage a grana fine e una piacevole nota di lievito per divenire un vero capolavoro. In un’elegante bottiglia insolitamente chiara il bouquet complesso di crosta di pane, lievito, vaniglia e frutta matura si unisce perfettamente con la mineralità, l’acidità vibrante e il perlage fine e persistente.

Peso 1,4 kg

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