Vai al contenuto

Barolo Docg Bric del Fiasc 2004 Paolo Scavino

140,00

Qualification Barolo Docg
Variety Nebbiolo 100%
Production area Piemonte
Type of wine Red Wine
Alcoholic strength 14,5 %
Service temperature 16-18°C
Bottle Format 0,75

Disponibile

COD: 2494 Categorie: ,

Qui l’uva Nebbiolo è sempre stata la migliore: di conseguenza, nel 1978, Enrico convinse suo padre Paolo a vinificare queste uve separatamente e mostrare per la prima volta le potenzialità di questo sito. Uno dei primi grand cru ad essere realizzato come singolo vigneto Barolo. Immagine e identità della cantina Paolo Scavino. Nel vigneto Fiasco i terreni tortoniano ed elvetico si incrociano unendo grande finezza e potenza. L’espressione di classe e classica del Nebbiolo che richiede tempo per sviluppare tutta la sua complessità è Bric del Fiasc. La trama caratterizza questo Barolo: impronta terrosa, densità di frutta, tannini vibranti e raffinati. L’acidità sostiene l’importante struttura di questo Barolo e solleva il naso che è complesso, minerale, balsamico. Piccoli frutti rossi e liquirizia sono note tipiche di Bric del Fiasc.

 

 

 

Peso 1,4 kg

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Barolo Docg Bric del Fiasc 2004 Paolo Scavino”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.