HomeEnotecaLe Grandi SelezioniChianti Classico DOCG riserva 2010 Fattoria Querciavalle

Chianti Classico DOCG riserva 2010 Fattoria Querciavalle

45,00€
Denominazione Chianti classico Docg
Vitigno Sangiovese 90% Cannaiolo 10%
Zona di Produzione Toscana
Tipologia Vino rosso
Gradazione alcolica 13,5%
Temperatura di servizio 18°C
Formato Lt 0,75
COD: 876 Categorie: ,

Uve: Sangiovese e Canaiolo

Vinificazione: La fermentazione alcolica avviene in tini di acciaio inox ad una temperatura inferiore a 27°C, per un periodo di 15/20 giorni e in seguito nelle vasche di cemento per la malolattica.

Invecchiamento: 24-30 mesi in botti di rovere francese da 14 hl e lungo affinamento in bottiglia.

Caratteristiche organolettiche: All’esame visivo si presenta limpido, rosso rubino tendente al granato e di buona consistenza; all’olfatto è netto e incisivo con piacevoli note eteree e composite nel finale. In bocca è avvincente, morbido ed elegante, ricco di tannini nobili.

Peso 1,7 kg

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