L’azienda Agricola Falletto rappresenta un mito nell’immaginario collettivo legato al Barolo. È da qui che nel corso dei decenni sono usciti, e continuano ancora oggi, alcuni dei più grandi vini del mondo. Il dolcetto di Bruno Giacosa è un vino rosso che matura due mesi in botti di rovere ed è ottenuto dalle uve di Dolcetto in Serralunga d’Alba. È un vino espressivo, con un’ottima corrispondenza gusto-olfattiva, dotato di una freschezza giovanile sorretta da una struttura leggera, morbida e di grande beva e pulizia. Il colore è rosso rubino con riflessi violacei, al naso profumi fragranti di frutta rossa, note di viola e ricordi speziati. In bocca è corposo e vinoso, ottima freschezza, dal tannino ben levigato e dal lungo finale
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